{"product_id":"nordur-schwarze-meersalzflocken-100g-dose","title":"NORÐUR schwarze Meersalzflocken 100g Dose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNORÐUR schwarze Meersalzflocken 100g Dose\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLava Sea Salt Flakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNORÐUR schwarze Meersalzflocken in einer dekorativen 100g Blechdose.\u003cbr\u003eAus der reinen, ursprünglichen Natur Islands schöpfen Gardar Stefansson und Soren Rosenkilde einzigartiges Meersalz.Die frischen, zartknusprigen Salzflocken besitzen einen hohen Anteil an Spurenelementen, der einen intensiven mineralischen Geschmack beschert. Das schonende Herstellungsverfahren, das bereits 1753 in Island eingeführt wurde, dann aber für Jahrhunderte in Vergessenheit geriet, garantiert den optimalen Feuchtigkeitsgehalt jeder einzelnen Flocke. Frisches Meerwasser aus dem arktischen Ozean wird in Dampfkesseln unter extrem hohen Luftdruck gesetzt. Dadurch kocht das Wasser schon bei 70°C. Die entstehende Sole wird gefiltert und in Siedepfannen geleitet, wo die kunstvolle Gestaltung der Nordursalze vollendet wird. Mit ausschließlich geothermaler Energie und viel Handarbeit ist der Herstellungsprozess umweltschonend und nachhaltig.\u003cbr\u003eDas Bild von Island ist oft mit geothermischen Geysiren und Vulkanen verbunden. Deshalb hat Nordur dieses Salz mit Aktivkohle aus Bio-Kokosnuss eingefärbt, um das Aussehen von Lava-Asche zu erhalten. Die Farbe beeinträchtigt den Salzgeschmack nicht – nur sein Erscheinungsbild ist völlig anders.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zur Aufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e: 38NLS5001\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 5694230367115\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: DE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eNettogewicht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eNordur Salt, Michael Drewsensvej 18, 8270 Højbjerg, info@nordurco.com\u003cbr\u003eHergestellt in Dänemark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eMeersalzflocken, Aktivkohle\u003c\/p\u003e","brand":"feinkostfurtwengler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63558602883402,"sku":"38NLS5001","price":12.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0576\/6218\/files\/NORDURschwarzeMeersalzflocken100gDose38NLS5001.jpg?v=1789572186","url":"https:\/\/www.feinkostfurtwengler.de\/products\/nordur-schwarze-meersalzflocken-100g-dose","provider":"feinkostfurtwengler","version":"1.0","type":"link"}