Edmond Fallot körniger Senf 390g Glas

Edmond Fallot körniger Senf 390g Glas
Feinschmecker-Senf aus dem Burgund.

Seit 1840 werden in der Senffabrik Fallot in Frankreich bis heute noch die Senfkörner mit Mahlsteinen gemahlen. Bei diesem Verfahren werden die Geschmackseigenschaften des Senfbreis vollends bewahrt. Dadurch wird der Fallot-Senf bei den meisten Drei-Sternen-Köche Frankreichs hochgeschätzt und wird beim Einsatz in der kreativen Küche bevorzugt.
Durch das langsame Zermahlen der Senfkörner in traditionellen Granitsteinmühlen entfaltet dieser körnige Senf aus der Senfmühle von Edmond Fallot seinen vollmundigen Geschmack. Der körnige Senf von Fallot eignet sich zum Würzen von Speisen und Dressings, passt aber auch hervorragend zur traditionellen Brotzeit oder Käseplatten.

Hinweis zur Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Artikelnummer: 33FKS4301
EAN: 3230140003488
Nettogewicht: 390g

Hersteller:
ETS Fallot F-21200 Beaune, www.fallot.com/contact
Hergestellt in Frankreich.

Zutaten:
Wasser, SENFKÖRNER (Ursprung Burgund, Frankreich), Weisswein 16,7% mit SULFITEN), Branntweinessig, Salz, SENFSCHALEN (mit SULFITEN), Zucker, Gewürze.

Nährwertinformationen, durchschnittlicher Gehalt je 100g:
Energie: 619kJ/149kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.8g
Kohlenhydrate: 3.6g
Zucker: 2.1g
Eiweiß: 7.2g
Salz: 3.9g