Fallot Dijon Senf mit Basilikum

Fallot Dijon Senf mit Basilikum
Feinschmecker-Senf aus dem Burgund.

Seit 1840 werden in der Senffabrik Fallot in Frankreich bis heute noch die Senfkörner mit Mahlsteinen gemahlen. Bei diesem Verfahren werden die Geschmackseigenschaften des Senfbreis vollends bewahrt. Dadurch wird der Fallot-Senf bei den meisten Drei-Sternen-Köche Frankreichs hochgeschätzt und wird beim Einsatz in der kreativen Küche bevorzugt.
Fallot Dijon Senf mit frischem Basilikum eignet sich mit seinem milden Geschmack perfekt für leckere Salatvinaigrettes, für Salatsaucen, zu hellem Fleisch oder als Senfsauce zum Fisch.

Hinweis zur Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Artikelnummer: 33FDB4301
EAN: 3230140004409
Nettogewicht: 190ml
Hersteller:
ETS Fallot F-21200 Beaune, www.fallot.com/contact
Hergestellt in Frankreich.

Zutaten:
Wasser, SENFKÖRNER, Weißwein (17% mit SULFIDEN), Branntweinessig, Basilikum (8%), Salz, Basilikum Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFID, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma.

Nährwertinformationen, durchschnittlicher Gehalt je 100g:
Energie: 557kJ/135kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9g
Kohlenhydrate: 1.5g
Zucker: 1.4g
Eiweiß: 6.8g
Salz: 6.4g